Cousine plus douce de l'origan, la marjolaine est vivace en climat doux mais souvent cultivée en annuelle dans les régions aux hivers rigoureux.
🌱 Semis et plantation
Semis : En intérieur en mars, à repiquer après les dernières gelées.
Plantation : Après les gelées, en sol drainé et ensoleillé.
🌿 Entretien
- Pincez les sommités pour favoriser un port compact et touffu.
- Récoltez régulièrement pour retarder la floraison.
Arrosage : Modéré, régulier en pot.
🍽️ Récolte
De juin à septembre, juste avant la floraison pour un maximum d'arôme. Dans les régions à hiver rude, traitez la marjolaine comme une annuelle ou rentrez le pot à l'abri du gel.
🤝 Bonnes associations
À associer : Tomate, Chou, Concombre.
🌗 L'astuce lunaire
Semez en lune montante, jour Feuilles, pour favoriser un feuillage dense et aromatique. Pour comprendre pourquoi les aromates se cultivent en jour Feuilles, consultez notre guide sur les 4 types de jour.
🌙 Prochains bons jours
Voici les prochains jours Feuilles du calendrier lunaire. Les jours marqués ★ sont en plus en lune montante, la combinaison traditionnellement la plus recherchée pour cette aromatique.