Arbuste persistant à croissance lente, le laurier-sauce fournit des feuilles aromatiques toute l'année et peut aussi se tailler en topiaire.
🌱 Semis et plantation
Plantation : Au printemps ou en automne hors gel, en sol drainé.
🌿 Entretien
- Taillez au printemps pour garder une forme compacte ou en topiaire.
- Protégez du gel intense les jeunes sujets, surtout en pot.
Arrosage : Modéré, plus généreux en pot que pleine terre.
🍽️ Récolte
Toute l'année, les feuilles se conservent très bien séchées. En pot, le laurier-sauce craint surtout le gel au niveau des racines : rentrez-le ou protégez le contenant l'hiver dans les régions froides.
🤝 Bonnes associations
À associer : Aucune association particulière, se cultive en isolé..
🌗 L'astuce lunaire
Plantez en lune descendante, jour Feuilles, comme pour la plupart des arbustes persistants. Pour comprendre pourquoi les aromates se cultivent en jour Feuilles, consultez notre guide sur les 4 types de jour.
🌙 Prochains bons jours
Voici les prochains jours Feuilles du calendrier lunaire. Les jours marqués ★ sont en plus en lune descendante, la combinaison traditionnellement la plus recherchée pour cette aromatique.